DOMAINE DES SARRINS CUVÉE ROSÉ
La dégustation :
A l’oeil, la robe est rose très pâle aux nuances « pomelo », brillante et limpide.
Le Nez est fin et intense. Il présente des arômes floraux (violette, muguet) et de fruits blancs
(pêche) avec des notes d'amande douce.
En Bouche, l’attaque est souple. On retrouve la finesse du nez, frais et harmonieux et ses
arômes floraux, ainsi qu'une belle matière en équilibre avec la fraîcheur. La finale est persistante
sur des notes de violette. Au delà d’un « vin de soif », un grand rosé.
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